Čo je konvektomat a potrebujem ho? Je pre mňa vhodný konvektomat plynový alebo konvektomat elektrický? Je to novinka v gastronómii považovaná za vynález novej éry veľmi potrebný pre gastro. O čo ide Konvektomat pracuje na princípe tepelnej prípravy pomocou horúceho vzdhuchu, vďaka horúcej pare a to v širokom rozpätí medzi 30 až 300 °C. Je […]
Značka: vynález
Aký materiál zvoliť pri výbere pracovnej dosky?Aký materiál zvoliť pri výbere pracovnej dosky?
Jej cena nie je práve zanedbateľná, ale napriek tomu je kuchynská pracovná doska základom každej kuchyne. Ak sa práve nachádzate v procese výberu pracovnej dosky, v prvom rade sa určite zamerajte na výber materiálov. Na trhu nájdete nespočetné množstvo materiálov, ale ktorý vybrať? Poďme sa teraz pozrieť na tri najčastejšie využívané materiály. Určite medzi nimi […]