Má vaša kuchyňa už niečo za sebou? Nevyhovuje už vašim požiadavkám? Ak ste si na otázky odpovedali áno, potom je na čase spríjemniť si chvíle pri varení práve rekonštrukciou. Rekonštrukcia však neznamená len obnovenie nábytku či nová kuchynská linka ale tiež nové kuchynské potreby.
Či to má šmrnc
Každý správny nadšenec do varenia by mal vedieť, čo do svojej kuchyne potrebuje. Či už sú to hrnce, panvice, varešky, či rôzne elektrické spotrebiče na uľahčenie práce v kuchyni. Nebudeme sa tu ale zaoberať výpočtami všetkého vybavenia, ale sa zameriame na niečo bez čoho sa žiadny kuchár nezaobíde – kuchárské nože.
Príprava takmer každého pokrmu začína práve u noža. Preto by sme mali kuchárske nože voliť starostlivo. V kuchyni by určite nemali chýbať nože na vykosťovanie, filetovanie, nože na zeleninu, syry, na chlieb a pečivo. Poslednou dobou však túto širokú škálu začínajú nahrádzať univerzálne nože. Tie majú potrebné vlastnosti na to, aby mohli byť použité na viac druhov potravín. Nech už ste zástancom širšej škály nožov alebo radšej zvolíte nože univerzálne, nezabudnite si ich nechať správne nabrúsiť, pretože jedine s nabrúsenou čepeľou dodáte jedlu ten správny šmrnc.
Čím to ešte oživiť?
Do svojej kuchyne však okrem klasického riadu a spotrebičov ľudia pridávajú aj veľa netradičného vybavenia. Obzvlášť milovníci grilovaných špecialít ocenia vo svojej kuchyni kontaktný gril. Kontaktné grily si môžeme so sebou pribaliť aj na dovolenku. Stačí ich len zastrčiť do zásuvky a bez námahy s chystaním klasického grilu sa môžeme tešiť na jedlo ako z naozajstnej grilovačky. S kontaktným grilom vás pri chuti na steak nezastaví ani nepriazeň počasia.
Ak sa chcete v novej kuchyni naozaj rozparádiť, skúste si kúpiť napríklad kuchárské oblečenie. S pravým kuchárskym rondónom budete kraľovať svojej kuchyni vo veľkom štýle. Nezabudnite tiež na pokrývku hlavy. So šatkou, čiapkou alebo s obyčajnou kuchársku sieťkou už nenájdete vo svojom jedle ani vlások.
Nech už máte kuchyňu akúkoľvek, hlavne nech sa vám v nej dobre varí. Dobrú chuť!