Čo je konvektomat a potrebujem ho? Je pre mňa vhodný konvektomat plynový alebo konvektomat elektrický? Je to novinka v gastronómii považovaná za vynález novej éry veľmi potrebný pre gastro. O čo ide Konvektomat pracuje na princípe tepelnej prípravy pomocou horúceho vzdhuchu, vďaka horúcej pare a to v širokom rozpätí medzi 30 až 300 °C. Je […]
Kategória: Kuchynské tipy
Nové produkty v sekcii kuchynské potreby!Nové produkty v sekcii kuchynské potreby!
Kuchyňa je miestom, kde vzniká radosť zo života vo forme jedla. V každej domácnosti nájdete kuchyňu, bez nej by to asi ani nefungovalo. My by sme Vám chceli oznámiť, že do našej sekcie kuchynské potreby pribudlo niekoľko zaujímavých produktov. Nejde o úplne nové kategórie, ide o ich rozšírenie. A ktorých kategórií sa to týka? Ako prvou kategóriou sú kuchynské […]
Na zdravie!Na zdravie!
Prost, Ahoj, Cheers, všetky tieto vyhlásenia spája jedna vec – prípitok. Najčastejšie sa toto používa v spojení so šampanským pri nejakých oslavách, ale sme v Slovenskej republike, sme národ pivárov. V našich končinách sa spotrebuje na osobu niečo okolo 145 litrov piva vrátane nemluvniat, právom nám patrí prvá priečka na celosvetovom rebríčku. Zlatý mok „Idem […]
Kvalitu hľadaj za rondonomKvalitu hľadaj za rondonom
Kuchársky rondon? Veľa ľudí napadne pod týmto slovom rastlina. Slovo rondom nám pripomína slovko rododendrón ale samozrejme ide o niečo, čo veľmi dobre poznáte. Čo to je? Kuchársky rondon je základná súčasť pracovného odevu profesionálnych kuchárov. Je na výber neskutočné množstvo rondonov. Ide teda o vrchnú časť odevu, ktorá pripomína košeľu. Má veľa výhod. Reprezentuje sa tak […]